冬天。这是一年中的风变得咬人,人行道变成了滑冰溜冰场,你想做的就是在室内旁边的温暖的壁炉。我们懂了;新英格兰冬天可以痛苦而沉闷。

这就是为什么我们的厨师梦想着一些美味的新餐具,这肯定会温暖你!每个冬季每周的特殊跨越常态;这些特价可以让新的和新鲜的温暖,丰富的舒适食品。他们用激发和惊人的味道挑战我们的口味。例如,我们的鸭子芝麻岛,令人惊讶的是一双美味的5个香料,用泡菜的一侧拔下鸭绒绒鸭,以创造一个融合的菜作品

一周中的每一天都提供不同的冬季特别优惠:

周一甜辣椒焖豆腐:豆腐在甜蜜的辣椒和塔马里炖,烤椰子茉莉米饭,斯里拉·瓦卡斯沙拉和辣椒烤胡萝卜,与酥脆馄饨。这道菜适合经验丰富的初学者豆腐晚餐。豆腐的香料与椰子米的清洁味道完美,适合平衡的菜肴。

周二Stout Brisket:Herb-bubbed Brisket炖我们的粗壮,配有烤大蒜和辣根Chimichurri,冷酷的西兰花和烤红辣椒沙拉。用捣碎的土豆和酥脆的青葱完成。如果你从未有过胸部的“嘴里融化”,你需要尝试这个。我们甚至有一个无肉选项对于这道菜只需用胸部替代粗壮的炖浆果。

周三鸡和饺子:普通财富农场使用浅色啤酒,芹菜,胡萝卜和洋葱和新鲜草药炖免费的有机鸡肉,配上传统的红薯饺子。有人叫一些舒适的食物吗?

周四鸭芝米达:Hoisin和5个香料拉鸭,用腌制胡萝卜,Bok Choy和Drunken糙米在面粉玉米饼。用毛茸茸的鸭子酱和漂亮的泡菜炒。
无肉选项:代替Lalibella农场有机Teriyaki-Braised Tempeh和鸭子的刮刀。

星期五短肋骨博洛涅塞:与蕃茄红葡萄酒的炖牛肉短的肋骨在室内鳕鱼pappardelle与新近地被刮的Pecorino罗马诺和被撕毁的新鲜的蓬蒿。意大利面和红酱:从痛苦的寒冷中可以更好地缓解什么?
无肉选项:替代蘑菇ragout来自NH蘑菇有限公司对于短肋骨。

周六龙虾炸玉米饼:在烤面粉玉米饼中的Pako-primed龙虾用鳄梨酱purée,烤蕃茄香菜沙拉和jicama婴羽甲牛皮。配上黑豆和米饭。

星期日B.L.T.&e .:人道养育尼曼牧场猪肚炖了北国家苹果酒,在毛茛莴苣与油炸的绿色番茄,阳光侧的当地鸡蛋和罗勒阿里莉。配有酵母吐司点和传统的家庭赛。一个词:早午餐。
无肉选项:替代烤肉腹部的猪肉腹部。

我们知道寒冷的天气可能是苛刻的,但我们也知道弥补新英格兰冬季的寒冷隐私的最佳方式是穿上你最好的雪地靴,拉动你的夹克,并在朴茨茅斯啤酒厂里解冻必威 安卓betway88必威手机版好朋友,啤酒和食物。你为什么不过来,享受带有粗壮的胸肉或一些龙虾炸玉米饼的PB啤酒?

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